農（nóng）業農村部關於實施養殖業節糧行動的意見

【編者按】2024年12月31日農（nóng）業農村部印發（fā）《關於實施養殖業節糧行動的意見》，全文如下。

農（nóng）業農村（cūn）部關於實（shí）施養殖業節糧行（háng）動（dòng）的意見

農牧發〔2024〕18號

各（gè）省、自（zì）治區、直轄市及計劃單列市農業（yè）農村（cūn）（農牧）、畜牧獸醫、漁業廳（局、委），新疆生產建設兵團農業農村局，北大荒農（nóng）墾集團有限公司：

飼料糧消（xiāo）費在我國糧食總消費中占比較大，飼料成本（běn）約占養殖成本70%，推動節糧降耗是促進養殖業降本增效、保障國家糧食安全（quán）和畜（chù）禽水產品供（gòng）應安全的重（chóng）要舉措。為切實（shí）落實（shí）黨中央、國務院關於踐行大食（shí）物觀、構建多元（yuán）化（huà）食物供給體係和糧食（shí）節約（yuē）行動的有關要求，促進養殖業高質量發展，製定本（běn）意見。

一、總體要（yào）求

牢固（gù）樹立大農業觀、大食物觀，深入（rù）推進養（yǎng）殖業供給側結構性（xìng）改革，著眼於保障糧食和重要農（nóng）產品穩定安全供給大局，統籌（chóu）推進提效節糧、開源（yuán）節糧、優化結構節糧，大力推廣精準配方低蛋白日糧技術，積極推行精準（zhǔn）飼養管理，充分挖掘利用非糧飼料資源，加快發展飼草產業（yè），調（diào）優畜禽（qín）水產養殖品種結構，完（wán）善扶持政策，強化科技支撐，突出典型（xíng）引領，提升養殖業的飼料轉化率、資源利用率和總體產出效率，促（cù）進飼料糧節約降耗，加快（kuài）構建產出高（gāo）效、產品安全、資源節約、綠色低碳的養殖生產體係。

到2030年，在（zài）確保畜禽水產品穩（wěn）定安全供給（gěi）的基礎上，養殖生產效率明顯（xiǎn）提高，標準化規模養殖方式的單位動物產品平（píng）均飼料消耗量比2023年下降7%以上，非糧飼料（liào）資源開發利用量明顯（xiǎn）增加，種養（yǎng）匹配度（dù）明顯提（tí）高，養殖業節糧降耗、降本增效（xiào）取得明顯（xiǎn）成效。

二、推進養（yǎng）殖方式提效節糧

提高飼料轉化率，是養殖業節（jiē）糧降耗的主要路徑，重點要（yào）推行飼（sì）料和養殖精準化發展方式，堅持養殖規模與資源環境適配發展，加快綠（lǜ）色（sè）高（gāo）效飼料添加劑生產應用。

（一）推廣精準飼料配（pèi）方技術。全麵推廣低蛋白多元化飼（sì）料配製（zhì）技術，研（yán）發應用動物淨能體係與氨（ān）基酸平衡模式，建立基於動物動態營養需求的精準營養模型，加快（kuài）動物生理與（yǔ）環境互作基礎研究和抗應激營養調控技（jì）術研發應用，發布低蛋白多元化飼料生（shēng）產技（jì）術規範，提高飼料轉化率（lǜ）。

（二（èr））推行精準飼養管理方式。加快研發推廣基於全產業鏈效益最大化的數智化飼喂決策和飼料配方軟件係統，引導飼料加工設備（bèi）核心（xīn）部件（jiàn）自主創（chuàng）製，全麵推（tuī）行飼料精準配方和精細加工技術（shù）措施，推廣精細化階段飼養管（guǎn）理工藝，提升全環節養殖生產效率。

（三）發（fā）展適度規模高（gāo）效養殖模式。持續推行（háng）標準化規模養殖方式，鼓（gǔ）勵發展適度規（guī）模、種養結合、生態循環的家（jiā）庭農場，推廣資源與規（guī）模相匹配（pèi）的高效養殖模式。因（yīn）地製宜發（fā）展畜禽立體養（yǎng）殖和（hé）水產工廠化循環水養殖等模式。推廣應用智能化精準飼喂設備，推進飼養（yǎng）管理工藝與設（shè）施裝備的集成配套，提（tí）升養殖設施化、智能化、標準化水（shuǐ）平。

（四）支持綠色高效飼料添加劑創製。完善飼用微生物發酵製品安全性評價技術指南，支（zhī）持利用生（shēng）物技術構建高（gāo）效飼料添加劑產品生產菌株，加快低蛋白飼料配方必需的小品種（zhǒng）氨（ān）基酸和酶製劑等產品（pǐn）審批進度，增加新飼料添加劑產品供給。

三、推進飼料資源開源節糧

開源擴供、挖足用好潛（qián）在資源（yuán），是緩解飼料糧供給壓（yā）力的有效舉措，重點要深入（rù）挖掘存量非糧（liáng）飼料資源，加快農副資源提效加工利用，豐（fēng）富飼料糧替代資源供（gòng）給。

（五）健全飼料（liào）資源基礎數據庫（kù）。全麵開展地源性特色飼（sì）料資（zī）源調查，建立健全飼料資源營養價（jià）值和加工特性參數體係，進（jìn）一步完善飼料原料營養和加工（gōng）基礎數據（jù）庫（kù）。修訂增補《飼料原料目錄》，促進雜糧、雜粕、農副產品等飼料（liào）資源開發利用。

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