時間:2009-10-10 點擊: 次 來源(yuán):麗水政府網 作者:蜗牛视频app畜牧網 - 小 + 大
生態畜牧業是現代農業產業體係的重要組成部分。大力發展生(shēng)態畜牧業,對促進畜牧業結構優化升級,增加農民收入,保障畜產品有效供給,維護社會穩定具有重(chóng)要意義。我市(shì)畜牧業已進(jìn)入由傳統畜牧業向現代畜(chù)牧業轉變的發展階段,加快生態畜牧業建設已成為我市畜牧業發展(zhǎn)的(de)新目標和新任(rèn)務。依據《國務院關於促進畜(chù)牧業持續健(jiàn)康發展的意見》(國發〔2007〕4號)和《關於促進生態畜牧業發展(zhǎn)的若(ruò)幹(gàn)意見》(麗政發〔2007〕54號)精(jīng)神,結合我市實際,製定2008年至2012年生(shēng)態畜(chù)牧業發展規劃。 一、畜牧業現狀及問題 近(jìn)年來,我市生態畜(chù)牧業在市委市政府的高度重視下,通過政策扶持(chí),呈現出良好的發展(zhǎn)態勢。 (一)區域化布局初步形成 目前,全市畜牧產業已初步形成三大產業(yè)帶:一是(shì)以縉雲、蓮都、鬆(sōng)陽(yáng)為中心的家禽產業帶,飼養(yǎng)量占全市(shì)的80%左右(yòu)。 二是以龍泉、慶元、青田(tián)、景寧、雲和和遂昌等山區縣的山羊養殖產業帶,這些縣的山羊飼養量(liàng)已占到全市的85%, 三是以蓮都、鬆陽、龍泉和遂昌山區平原區域的生豬飼養(yǎng)產業帶,這一區域生豬占全市飼養總量的65%以上,成為飼料、獸藥、規模生產和(hé)生豬交易的主要集聚地。 (二)規模化程(chéng)度不斷提高 2007年(nián),全市生豬飼養量120萬頭,家禽飼養量1900萬隻,畜牧產值11.91億元,比(bǐ)上年增18.04%。全市年出欄50頭以上規模養豬(zhū)戶有1299戶,年出欄豬29.46萬頭,比上年分別增(zēng)12.08%和5.82%,占年出欄總數的(de)45.19%,比上年增9.12個百分點;全市年出欄2000隻以上(shàng)規模肉禽戶有703戶,年出欄1002.39萬(wàn)隻,占全市年出欄總數的73.96%;全(quán)市出欄30頭以上規模養(yǎng)羊戶有894戶,年出欄羊5.9萬頭,占全市年出欄總數的74.68%,比上年增4個百分(fèn)點。 (三(sān))品種結構進一步優化 畜禽良種繁育體係建設步伐加快,種苗企業不斷發展(zhǎn)壯大(dà),全市種禽(qín)存欄規模達19.7萬隻,年出(chū)產苗禽1505萬隻,占2007年全市家禽飼養量79%。通過品種引進和改良,全市畜(chù)禽良種率不斷提高。到2007年底,全市二(èr)、三元母(mǔ)豬比重達90%;節糧型(xíng)、食草(cǎo)型畜禽快速發展,牛肉、羊肉、兔肉、禽肉(ròu)占肉類總產比重由2000年17.38%上升到28.13%。 (四)生態畜(chù)牧業氛(fēn)圍(wéi)初步形成 2007年,全市各級政府相繼出台了《關於促進生態畜牧業發展的若(ruò)幹意見》等文件(jiàn),極大地調動了廣大農民發展農牧結合生態循環型畜牧業的積極性和主動性。到2007年底,全市新建擴建標(biāo)準化(huà)規模(mó)豬場達19個,新建農牧結合生態養豬場19個,建成山區特色畜牧業項目12個,養殖小區4個,畜禽規模場排泄物(wù)治理場(chǎng)53個,同時,“新農村新農業惠民工程”對養(yǎng)殖戶給予了政策傾斜,也有力地促進了生態畜牧業發展(zhǎn)。 (五)畜牧業基(jī)礎逐步得到改善 近(jìn)年來我市畜牧業取得了明顯進步,構築起進一步推進畜牧業向更高產業層次發展的(de)平台(tái);全市各級農牧部門在推進牧業結構調整、畜(chù)牧業技術進步(bù)和培育龍頭、促進畜牧業產(chǎn)業化(huà)發展等方麵積(jī)累了許多的經驗,這(zhè)些工作(zuò)措施和(hé)工作經驗將成為推動畜牧業進(jìn)一步(bù)發展的有效手段。 康莊公路建設、農村水(shuǐ)電通訊網絡的完善也(yě)為(wéi)畜牧業發展提高了良好的基礎條件。 (六)生態(tài)畜牧業發展(zhǎn)空間廣闊 一方麵我市45萬畝的冬閑田和1123萬畝可利用草山(shān)草坡資源,種植優良牧草和飼料作物,發展食草畜禽。 另一方麵,我市山區地域大,勞動力資源豐富,有60萬畝果蔬(shū)園、30萬畝茶園可推廣種養結合,發展生態循環畜牧業,增(zēng)加山區農民收入(rù),大力(lì)發展(zhǎn)生態畜(chù)禽(qín)業空間較大。 但是,我市在畜牧(mù)業發展過程中,也存在著以下問(wèn)題: 一是產業規模仍然偏小。雖然近年來我市(shì)畜牧業規模有了發展,但與周邊地區相比仍然(rán)存在較大(dà)差(chà)距。2007年全市(shì)畜牧產值占農業產值比重隻有15.14%。同時我市生豬自給率嚴重不(bú)足。其中,苗豬年缺(quē)口近(jìn)25萬頭,商(shāng)品豬缺口達21萬頭。 二是畜牧用地問題(tí)突出。目前我市畜牧業發展用地規劃仍然尚未製訂,造成產業發展用(yòng)地規劃無從著落。由於傳統和曆史原因,以前許多(duō)生(shēng)豬、家禽養殖場為生產經營方便,都在城郊建設。從當時的情況看,其選址與城鎮(zhèn)、道路(lù)、居民區保持有(yǒu)一(yī)定的距離,是符合有關規定的。但是(shì),隨著城鎮擴張,其間距(jù)離越來越(yuè)近,原先可以用於畜牧用地的(de)土地也(yě)隨著城(chéng)鎮村莊的擴(kuò)建被征用而逐漸縮小。同時,我市養殖場還存在著用地審批難的問題,畜牧用(yòng)地成為(wéi)困擾我市畜牧業(yè)發展瓶頸問題,據(jù)2007年2-5月我市畜牧用(yòng)地調查顯示(shì),全市現有畜牧用地5084.3畝,其中耕地1174.4畝、園地1016.5畝、林地及其它2893.4畝,上述用地幾乎都沒有正式辦理手續。 三是畜牧汙染問題較為嚴(yán)重。由於我市部分養殖(zhí)場主環保意識不強、不舍得投入,以及政府(fǔ)投入畜牧業的資金嚴重不足等原因,使我市大部分養殖場基礎設施條件差,缺乏相應的汙染(rǎn)治理設施,排泄物(wù)未經處理直(zhí)排造成環境汙染等(děng)問題。截止2007年,全市隻有62家500頭(tóu)以上規模豬場納入“811”治理工程,僅占我市規模以上(shàng)豬場的5.3%。 四是良種繁育體係(xì)不夠健全。我市目前的良種繁育體(tǐ)係不適應畜牧業經濟發展的需求(qiú)。一是種畜禽場結(jié)構不(bú)合(hé)理。全市12個種畜禽場中,均為二級繁育場,豬、禽、羊的供種能力(lì)分別(bié)為20%,67%,30%。二是基礎設(shè)施簡陋。由於不少種畜禽場建場時間早,基礎設施超期使用,大部分種畜禽場畜舍、飼養設備破損嚴重。 五是畜產品加工業相對(duì)滯(zhì)後。畜產品質量(liàng)不高,名、優、特畜產品數量不足。畜產品加工與發達地(dì)區存在巨大差(chà)距。發達國家畜產(chǎn)品加工量(liàng)占畜產品生產總量的比重高達60-70%,而我市的加工比重極低,其中(zhōng)肉類加工(gōng)比重不到10%,且加工技術較落後(hòu),企業規模較小。 二、指導(dǎo)思想、發展原則及工作目標 (一)指導思想 堅(jiān)持以科學(xué)發展觀(guān)為指導(dǎo),加(jiā)快畜禽產業布局(jú)的調整和飼養、經營、增長(zhǎng)方式的轉變,因地製宜,突出重點發展農牧結合、生態友好型畜牧業,構建生態畜牧業產業體係,提高畜牧(mù)業綜合生產能力(lì),按照(zhào)高產、優質、高(gāo)效、生態、安全的總要求。在(zài)繼續保持畜牧業(yè)生產發展的同時,要加(jiā)大畜牧(mù)服務業和產後加工(gōng)銷售的提升。利用生態優勢,生(shēng)產出更多的無公(gōng)害優質畜產品,包括風味畜產品,並在省內外市場上創出品牌,提高(gāo)產品的附加(jiā)值,增加農民收入。要挖掘當地飼料資源,降低生產成本。立足農村現實,扶持發展一批中小規模經營的養殖農戶,讓廣大農民通過(guò)畜牧(mù)業增產增(zēng)收。加強(qiáng)重大動物疫病防控、畜產品質量安全(quán)、良種工程和生(shēng)態畜牧業示範基地建(jiàn)設,保障畜產品供給,促進農民持續增收,推進社會(huì)主義新農村建(jiàn)設。 |
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