“當前（qián），影響豬場複養信心很重要的原（yuán）因，除了資金等（děng）因素之外，就是很多豬場不知道豬場是怎麽中招的？病毒是（shì）怎麽進去的？進去之後（hòu）是如何擴（kuò）散的（de）？中招之（zhī）後（hòu）該如何處置？豬場該如何建立有效的非洲豬（zhū）瘟防控體（tǐ）係？雖然（rán）相關指南很多，但是豬場（chǎng）做起來依（yī）然很茫然。在複（fù）養過程中怎麽防止非洲豬瘟再進去，也就是建立一道屏障，把病毒擋在豬場之外，這是關鍵。”
中國農業科（kē）學院哈爾濱獸醫研究所（以（yǐ）下簡稱“哈獸研”）豬傳染病研究室主任仇華（huá）吉研究（jiū）員指（zhǐ）出當前生豬（zhū）複養麵臨的（de）普遍困（kùn）惑（huò）。
日前，哈獸（shòu）研和黑龍江大北農農牧食品有（yǒu）限公司聯合編製，並向社會公開公布了《規模化豬場複養技術要點（diǎn）——以大北農集（jí）團為例》（簡稱（chēng）《複養要點》，點擊查看），很好（hǎo）地解答（dá）了行業困惑。
《複養（yǎng）要點》核心（xīn）理念和（hé）主（zhǔ）要內容解答行（háng）業（yè）困惑仇華吉表示，《複養要點》解答了行業困惑，有以下幾個特點：
有科學依據，以（yǐ）對非洲豬瘟的科學認知為前（qián）提；有理論基（jī）礎，基於高級別生物安全實驗室（shì）的生物安全理（lǐ）念；具有實效性，多重阻斷與殺滅，規範操作（zuò），注重細節；具有可操作性，邏輯清晰（xī）、簡單易行、人性化；經（jīng）過北鎮豬場複養的檢驗（yàn），已在黑龍江大（dà）北農所有豬場全麵推（tuī）廣。
“如果嚴格執行，可以做到一般情況下，讓（ràng）非洲豬瘟（wēn）病毒接（jiē）觸不到豬。萬（wàn）一發生疫情，可被（bèi）控（kòng）製在最小範圍（wéi）。”仇華吉介紹了《複（fù）養要點》的核心理念和主要內容。
核心理念（niàn）主要有3個：
高等級生物安（ān）全實驗室的生物安全理念就是單向流動、髒淨分（fèn）區和互不交叉，高度適用於豬場非洲（zhōu）豬瘟防控；非洲（zhōu）豬（zhū）瘟是高度接觸性傳染病，從理論上講（jiǎng），阻斷和殺滅在任何一個環節發揮作用（yòng），病毒就有可能防（fáng）住；讓執行者全程參與複養流（liú）程的討論和製定，包括一（yī）線員工和管理者。
主要有五（wǔ）方麵內容（róng）：清場消毒、人物豬車流、舍內操作、應急預案和家庭農場防疫。
需要特別注意的（de）點有（yǒu）：
為（wéi）了防控非洲豬瘟進入豬場，建立了四道屏（píng）障。一是外圍區防禦，在這裏建立（lì）必要的設施，包括車輛洗消中心，一級隔離點、物資中轉站等等；二是場外區域防（fáng）禦，包括實體圍擋等（děng）；三是場內區域；四（sì）是不（bú）同生產區之間。
在人員進（jìn）場、進舍時采（cǎi）取20分鍾強製淋（lín）浴，淋浴間AB門互（hù）鎖，單向流動。這個係統非常（cháng）值得推廣，非常人性化。同時，不同的生產和生活區域不交（jiāo）叉。
物流方麵，建立物（wù）資中轉站。所（suǒ）有食材都經過臭氧水浸泡（pào）。臭氧水廣譜（pǔ）、高效、環保，用了（le）之後對食品價值沒有（yǒu）影（yǐng）響（xiǎng），不影響口感（gǎn）。大部分物資都以浸泡為主（zhǔ），不能浸泡（pào）的就（jiù）烘幹。有專業的人員處理和專車運輸。
車（chē）輛方麵，進豬專業運豬車（chē）（帶空氣過濾係（xì）統）、病死（sǐ）豬車、淘汰豬出豬車專車專用。有專門的洗消中心，洗消中（zhōng）心包括初洗+泡沫（mò）清洗+消毒劑清洗+熱衝（chōng）洗+瀝幹+采樣檢測。和別的洗（xǐ）消中心（xīn）有點不同的是把烘幹過程放在豬場邊，65℃烘（hōng）幹1小時，有的洗消中心烘幹之後到豬場之間還有距離（lí），這樣在（zài）路上（shàng）又會再次汙染。
豬流方麵，進場前檢測，淘（táo）汰（tài）豬在場外中轉。
舍內操（cāo）作核心理念是盡量少動豬，減少不必要的操作，僅保（bǎo）留（liú）日（rì）常操作。除了打豬瘟和口蹄疫疫苗，個別豬場打偽狂犬（quǎn）病疫苗，其他基本不（bú）打（dǎ），抗生素也基本不（bú）用。
應急預案包括異常豬、疑似豬、發病豬的檢測和處理，原則上不允許在豬場進（jìn）行（háng）解剖，通過電擊對可（kě）能的（de）病豬或（huò）者死豬進行處（chù）置。
此（cǐ）外，還對“公司+農區”中的（de）農戶設定一些生物安全操作規程，包括淋（lín）浴、采購、車輛使用、飼料運輸、飲水管控（kòng）等，都有（yǒu）相應的SOP。
“總結起（qǐ）來，要成功複養有五個（gè）關鍵點：要有思（sī）想準備、認知準備、硬件準備、組（zǔ）織準備和係統培訓。”仇華吉總結（jié）道。
思想和認知是非洲豬瘟（wēn）可防可（kě）控，關鍵在人，所有操作（zuò）做到單向流動、髒淨分區、互不交叉；硬件支撐（chēng）包括一級隔離點、物資（zī）中轉站、單向淋浴係統、出（chū）豬台的AB門等；生物安全組織構架增設了首席生物安全官，外圍生物安全保障部、場外生物安全科、場內生物安全科三個部門，三部門工作互不交叉，有專門的流程、職責、考核辦法。此外，還有自檢、糾偏（piān）和視頻監（jiān）察。同時，生物安全意識要“洗腦”，即係統培（péi）訓。製定流程之後，要對全部員工（gōng），包括高層領導、基層員工進行係統培（péi）訓，從上至下認同理念和方案，讓執行者當講（jiǎng）師，充分（fèn）激發一線員工的內生動力。
仇華吉表示（shì）：“非洲豬瘟之後我個人反思認（rèn）為，非洲豬（zhū）瘟固然是（shì）養（yǎng）殖（zhí）業的劫難，也是行（háng）業（yè）提檔（dàng）升級、浴火重生（shēng）的契機，是疫（yì）病淨化的最佳時機。生物（wù）安全體係不是應（yīng）對非洲豬（zhū）瘟的權宜之計，它應該是（shì）今後疫（yì）病防控的有力武器，是所有豬場（chǎng）的‘標配’，不管是大豬場，還（hái）是小豬場。所以，做（zuò）好生物安全，同時做好營養（yǎng）、環境、管理各方麵，提（tí）高豬群的健康度、舒適度，非洲豬瘟可防可控。”
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