趙德（dé）峰：是誰推手畜牧行業步入險境？

隨著市場經濟（jì）的發（fā）展，供求關係永遠處在不斷調整之中，波動是正常的，但波動卻不是市場經濟的（de）固有（yǒu）屬性，因為（wéi）市場經濟也不排斥計（jì）劃。我去（qù）過很多發達國家考察畜牧業，深深感受到計劃下的（de）市場經濟才是最（zuì）健康的。

我們的市場經濟在很多（duō）方麵不（bú）夠完（wán）善（shàn）、缺乏規範，於（yú）是，競（jìng）爭中的新生（shēng）和淘汰便成為常態，這會浪費大量的社會資源，常常推手行業陷入危險境地。究其原因，不外乎以（yǐ）下幾點：

一、信息（xī）不對稱

信息混亂，選擇（zé）性欺騙。在（zài）整（zhěng）個畜（chù）牧業發展過程中，從一開始就（jiù）是條塊分割的，豬、蛋雞、肉雞（jī）、羊、兔子、鴨子、鵝、鵪鶉、鴿子（zǐ）等等（děng），沒有產業規模、規範和結構限製，大（dà）家都（dōu）是在任（rèn）性地、隨（suí）心所欲地發展。

藍（lán）海戰略，讓（ràng）每一個產業（yè）都（dōu）輕鬆，因為沒有（yǒu）門檻，大家幾乎都沒有受到多大難為，結果就是都發展、都盈利，都在擴大規模。就在（zài）最近幾年，所有養殖從業者的（de）夢想和追求（qiú）終於在消費者麵前高度集中並形成泡沫，幾乎在一夜之間就破滅了，剩下了一（yī）片狼藉、無盡的懊惱和（hé）歎息。

產業信息大都來自行業協會和產業內部封閉式交流，很多統計並不準確，預（yù）測也不（bú）過是一廂情願，結果就是紮堆、擁擠、踩踏。

二、“專家”誤導

浮（fú）躁的社會風氣，也沒有放（fàng）過（guò）專家團隊，很多（duō）人被（bèi）利益綁架，並做了利益的代（dài）言人。專家務虛，忽忽悠悠，真正害人（rén）不淺。

上個世紀七（qī）十年代末，從恢複高（gāo）考開始，整個社會就開始尊（zūn）重知識和人才（cái）了，到了八十（shí）年代，很多專（zhuān）業技術人才成長為專家，他們為改革開放下的社會經濟發（fā）展付出了不懈的努力。也（yě）留下（xià）了太多閃光的足跡和（hé）價值。

隨（suí）著後來一（yī）段時（shí）期社會（huì）風氣的（de）惡（è）化，從九十年代末（mò）開始，很多專家被利欲熏心，忘記了自己的社會責（zé）任和道德操守，被社會不良風氣和（hé）這樣那樣的潛規則影響（xiǎng）和俘虜，潛移默化地墮落為“磚家”。他們唯利是圖（tú），不惜出賣自己的影響力來攫取私利，他們作了很多報告、寫了很多（duō）文章、也辦了這樣（yàng）那樣的講座，開始有了明顯的利益（yì）傾（qīng）向和誘導，他們冷漠地欺騙著自己的學（xué）生和粉（fěn）絲，把（bǎ）他們導入一片片看不見希望和未來的紅海與沼澤（zé）地。

三、專（zhuān）業局（jú）限

所謂專業局（jú）限，一是指必要的專業知（zhī）識和技術沒有得到（dào）社會足（zú）夠（gòu）的重視，二是指整個社會和行業（yè）的專業智慧不夠，三是社會生（shēng）產中的專業貢（gòng）獻不足。

這種局限主要是因為社會對專業認知度不夠，不就是養殖嘛，古來（lái）都是家庭副業，照（zhào）樣會六畜興（xìng）旺，需要啥子專業嘛。從（cóng）改革開放後發展畜牧業經濟之初就（jiù）沒有門檻、沒（méi）有專業，不也一樣紅紅火火過來了嗎？於是（shì）大（dà）家心目中有一種經驗主義的認識，那就（jiù）是懂不懂專業都可以養殖。

真正到了規模化養殖以後，大家才（cái）慢慢感受到專業的價值，懂與不懂是（shì）不一樣（yàng）的，會與不會也是不一樣的。甚至專業（yè）範圍也不再（zài）局限於畜牧、獸醫（yī），而是涉及更多的專業科目和分支。

專業在生產一線表現不足（zú）的時候，整個養殖（zhí）業是很難擺脫（tuō）落後和盲目的，大多數專業人員的浮（fú）躁心理讓他們（men）離開了這個產（chǎn）業的“現場（chǎng）”，跑到了高處不勝寒的（de）地方瑟瑟發抖（dǒu）。

四、資（zī）本野蠻運作（zuò）

資本化是最近幾年涉足畜牧業的“野蠻（mán）代言人”，一類是業內成功者在拚命滾雪球，一（yī）類是富餘的資本進入這個（gè）市場拚命擠占地盤。

資本有兩個基本屬性，一是逐利（lì），二是（shì）規模化。逐（zhú）利是資本運（yùn）作的最終目的，不賺（zuàn）錢？誰投資？資本（běn）看重的都是有盈利能力和前景的企業和產業。而資本運作的起（qǐ）步往往都比較高，具備一定的規模是資本運作的（de）前提，資本（běn）運作不同於小農經（jīng）濟，不僅是規模化，而且在管理上更趨（qū）於專業化和現代（dài）化。

資本逐利有兩種表現形勢，一是戰略意義，二是眼前利益。這兩種都會給傳統農牧業帶來噩夢。

當資本（běn）逼停很多小的競（jìng）爭對手的時候（hòu），他們絲毫不會心慈手軟，資本最喜歡的是產業、行業和區域壟斷。

資本也會博弈，因為資本背後的資本家差異也很大（dà），他們（men）的財富、心態、學（xué）識、思想、理念和能力決定了資本的走向（xiàng）和威力。

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