時間：2010-04-24 點擊（jī）： 次 來源：國家奶牛產業（yè）技術體係首席科學家李勝利 作者：蜗牛视频app畜牧網 - 小 + 大
| 2009年．我國奶業在三聚氰胺事件和（hé）國際金融危機的雙重影響下，發生滑坡在所難免。據（jù）農業部初步預計，2009年奶類產量可（kě）達3650萬噸，比上年下降3.6%。但是，在（zài）各級政府的有力扶持下（xià）及全行業的共同（tóng）努力（lì）下，我（wǒ）國奶業度過了最困難時期，並成為全球奶業恢複（fù）最快的國家之一。 2010年，消費者信心（xīn）繼續恢複，各級政府對奶業的扶持力度將繼續加大，乳品市場將繼續向（xiàng）好發展。各級政府的扶持仍將集中在奶牛飼養小區（qū）的改擴建（jiàn）、生鮮乳收購站的升級改造和生鮮乳的質量安（ān）全控製、奶（nǎi）牛良種補貼、農機具補貼等幾個方麵。在（zài）這些利好政策的鼓（gǔ）舞下，奶牛規模化養殖將（jiāng）進一步擴大，活牛進口（kǒu）將穩步增長，生鮮奶（nǎi）供給能（néng）力將（jiāng）得到進一步增強。 2010年，國內乳品市場將受（shòu）到四個因素影響，一是國內宏觀經濟政策的微調；二是匯率因（yīn）素（sù）及飼料價格上揚所帶來的全球乳（rǔ）品（pǐn）價格（gé）繼續上漲；三是中新（xīn）自由貿易區協議規定的（de）進口奶（nǎi）粉關稅的進一步下降，低乳業生（shēng）產成本國家對我（wǒ）國奶業的衝擊；四是三聚氰胺事件影響的陰影以及其他乳品安全隱患的存在。在四大因素影響下，加上由於國內（nèi）奶源季節性供需矛盾，冬季奶源吃緊（jǐn），而（ér）且春節前，國內乳品加工企業加大了從國外進口奶粉以彌補國內奶源的不足，預計2010年（nián）第一季度（dù）乳品，尤其是奶粉會比（bǐ）2009年同期（qī）進口多。縱觀2010年全年，幹乳製品的進口絕對（duì）量有可能繼續增加。但（dàn）是，2009年幹乳製品進口“井噴”式增長的動力已基本遺失殆盡，因（yīn）此，增幅將會明顯放緩。考慮到國內（nèi）乳品需求的恢複性增長、食品消費結構的調（diào）整，以及國際乳品庫存增加（如新西蘭乳品庫存（cún）當前正處於曆史最高水平）等綜合因素，2010年我國乳品出口將麵臨更大競爭壓力，但是，出口結構和地區將得到（dào）進一步（bù）優化。 |
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