淺議肉羊產業的數字（zì）化趨勢與未來

一、肉羊產業現（xiàn）狀（zhuàng）與挑戰

我國肉羊產業目前以家（jiā）庭為單位的小規模分散養（yǎng）殖為主（zhǔ），行業集中度低，產業組織化發（fā）展水平不高。據中國畜牧（mù）獸醫年鑒數據顯示，2021 年，我國羊年出欄量在 100 隻以內的養殖戶有 1023.7 萬戶，在全國所占的（de）比重約為 95.52%。

肉羊產業麵臨著諸多挑戰。首先是資源約束，土地、水資源緊張，需要進行資源（yuán）的整合和利用（yòng）。例如，我國羊養（yǎng）殖規（guī）模按年出欄 100 隻以上標準測算，2020 年全國羊養殖綜合規模化率為 43.1%，僅比 2015 年（nián）上升了 6.4 個百分點，說明（míng）我國肉羊養殖仍然以家庭式散（sàn）養為主，規模化（huà）養殖發展速度較慢，長此以往無法緩解國內羊肉市場供給偏緊的壓力。其次（cì）是種羊資源（yuán）的不足，多數地（dì）區缺乏優良種羊資源，而且種羊改良技（jì）術不完善。我國（guó）羊肉進口規（guī）模整體有所擴大，出口規（guī）模持續（xù）縮小，2020 年（nián）淨進（jìn）口量為 36.3 萬 t，淨進口額為（wéi） 17.2 億美元，分別較 2015 年增長了 65.7% 和 147.7%，可見我國對澳、新兩國（guó）的羊肉進口（kǒu）依存度有所下降，這也（yě）反映出我國種羊資源不足的問題。最後是市場需求缺口，由於肉羊產業市場需求的不斷增加，需求與供給之間的矛盾突（tū）出。2013~2023 年羊肉消費量年均增速（sù） 3.02%，雖然 2023 年羊肉消費總量達到 574 萬（wàn）噸，比 2022 年增長 2.3%，但增幅處於近年（nián）來的（de）較低水平。總體來看，盡管羊肉消費量呈增長趨勢，但（dàn）是相對於供給量的高速增長，其增速偏低且趨於平（píng）緩，難以（yǐ）消耗過剩的供給。

二、數（shù）字化肉羊產業實例

（一）阿克塞縣萬隻肉羊（yáng）規模化養殖基地

走進阿（ā）克塞縣（xiàn）紅柳灣村萬隻（zhī）肉羊規模化養殖基地，滿滿（mǎn）的 “智慧感” 撲麵而（ér）來。這裏的羊舍配套了智能化控製係統，自動（dòng）化（huà）監控設備、恒溫飲水碗、電動撒料（liào）車、全自動刮糞機等設施（shī）一應俱全。“全景式天窗” 圈舍明亮、通風、無異味，每隻羊都得到精心照料。

在這個養殖基地，電子耳標發揮著（zhe）重要作用。耳標均為高頻（pín）電子耳標，抗幹擾性能好，可對羊（yáng）隻進行一對一精準識別，為追溯種（zhǒng）羊一（yī）生的數據信（xìn）息提供根本保障。工作人員每天會根據畜群個體需求，按照飼養標準將各種原料混（hún）合組成（chéng）精細配比的飼料，並進行分類精準投喂（wèi），做到定（dìng）時定量，以滿足牲畜在各個階段所需（xū）的營養成分。

所有羊舍內還安裝了自動刮糞設備，將糞便集中運送到糞汙處（chù）理廠，完成發酵後用（yòng）於農業生產，實現種養結合（hé）、循環發展。現代化的肉羊養殖方式，強力推動了產業振興，讓肉羊產業成為群眾增收致富的 “香餑餑”，一幅智慧羊產業高質量發展的美麗畫卷正徐徐展開。

（二）京東（dōng）生物資產數字化平台（tái）落地榆林肉羊（yáng）產業京東生物資產數字化平台在（zài）陝西新中盛羊業成（chéng）功落地，為肉羊產業帶來了新的發展（zhǎn）機遇。該平台實（shí）現了生物（wù）資產抵押貸款的全鏈路打通，連接了（le）擔保公司、銀行等農村金融主體。

京東科技為新中盛養殖基地的每個（gè）圈舍部署了多台智能攝像頭，並結合自身的 AI 算法能力以及大數據處理能力，實現對肉羊實時智能監管和秒（miǎo）級盤點。同時，還可以針對肉羊的異（yì）常情況及時告警，協助擔保公（gōng）司（sī）和商業銀行降（jiàng）低（dī）貸後管理風險。

陝西榆正融資（zī）擔保有限公司通過京東生物資產數字化平台，全麵掌握湖羊等生物（wù）資產抵押物的動（dòng）態，降低（dī）擔保（bǎo）風險。長安銀（yín）行通過該平台，可以實時監測生物資產抵押物，把握養殖企業經營狀況。

此筆貸款的落地，是生物資產數字化解決方案的成功應（yīng）用，破解了 “抵押難（nán）”“融資（zī）難” 的問（wèn）題，為養（yǎng）殖行（háng）業融資開辟了一條（tiáo）新途徑，為（wéi）普惠金融服務鄉村振興注入了新活力。

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