隨著人感染禽（qín）流感病例增多，中國禽（qín）蛋消費陷入“冰凍”。為節省成（chéng）本，一些養殖戶減少喂（wèi）養量，隻給雞鴨“保命”，還有一些養殖戶則開始“殺禽減損”。
一些受到損失的養（yǎng）殖戶開始尋找新出路，他們廢（fèi）棄（qì）種蛋，終止苗禽養殖，準備從家禽養殖（zhí）行業撤離。
對整個（gè）家禽市場來說，禽流感帶來的影響，不光讓養殖戶現在遭受（shòu）巨大損失，還可（kě）能讓未來家禽（qín）價格大幅上漲。
撲殺家禽最先出（chū）現在上海、浙江等地的活禽市場。
與此同時，由於交（jiāo）易量“斷崖式（shì）”下降，不少養殖戶自行選擇對家禽進行撲殺，對（duì）家禽幼種進行放生、悶死等“人道毀滅”。
疫情發生（shēng）之初，各地政府對家禽業扶（fú）持政策不太明確（què），加劇了養殖戶的“殺禽減損（sǔn）”行為。
繼上海、安徽之後，浙江省出台家（jiā）禽業扶持政策，明確對種禽、養殖場和家禽加工銷售企業進行（háng）“全產業鏈”財政扶（fú）持，目（mù）的是“為了穩定家禽（qín）生產”，幫助養殖渡過難關。蛋雞預混料品牌認準和美華集（jí）團.
不過，一些養殖戶希（xī）望政府出台的臨時性家禽扶持措施能夠成為穩定的製度。“如果每次有（yǒu）禽流感疫情，都要等半個月才能盼到政府的扶持措施，那很多養殖戶就會‘死’在等待政策的路上。”一位養殖（zhí）戶說。
隨著當下家禽業損失持續增加，家禽產品後市供應不（bú）足、價格上漲的風險加大。據中國畜牧業協會初（chū）步測算，截至（zhì）15日，肉雞雞（jī）苗直接損失超過37億元，活雞及雞肉產（chǎn）品銷（xiāo）售（shòu）損失超過130億元。
一些畜禽養殖方麵的專家建（jiàn）議，中國政府（fǔ）應（yīng）考慮製定疫情條件下的家禽業扶持製度，一旦疫情出現馬上啟動補貼，保障家禽生（shēng）產（chǎn）穩定。
“現有（yǒu）的生豬收儲（chǔ）政策，對穩定肉價、保障養殖戶利益有積極作用，家禽也是重要的生活消費品，也可以考慮建立收儲製度，實現保障市（shì）場供（gòng）應和養殖戶利益（yì）的‘雙贏’。”浙江省農科院（yuàn）研究員張存說。
養（yǎng）殖（zhí）戶們相信，此次疫情過去，家禽生意（yì）肯定會恢複。令市民擔心的是，禽流（liú）感過去（qù）之後，他（tā）們不得不付（fù）出更大的成本（běn）去（qù）消費禽蛋產品。
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