2023年中國兔（tù）產業發展情況和2024年發展展望

摘要：本文總結了2023年我國兔（tù）產（chǎn）業發展（zhǎn）的主要特點，分析了目前兔產業發（fā）展中存在的主要問題，並對2024年（nián）兔產業發展趨（qū）勢進（jìn）行了（le）展望，提出了促進兔產業發展的政策（cè）和技術建議。研（yán）究表明，2023年我國兔業總體處於鞏固和調整時期，肉兔產業處於高位，獺兔和毛兔則（zé）相對低迷。兔業麵臨的問（wèn）題主要是良種普及率低、養（yǎng）殖成本高、兔病仍然時有發生、兔產品加工創新不足、產品營（yíng）銷能力不足、數字化（huà）轉型緩慢等。2024年，肉兔產業（yè）將趨於穩定，行情處於高位調整；獺兔產業繼續調整，獺（tǎ）兔市場將逐步回升；毛兔產（chǎn）業則蓄積後勁，毛兔市場將強勢回升。論文最後部分提出了相應的政策（cè）建議。

1 2023 年兔產（chǎn）業特點（diǎn）及（jí）存在問題

2023年，新冠肺炎疫情對兔產（chǎn）業的影響逐步淡化，但是（shì）受極端天氣多發、國際局勢多（duō）變、能（néng）源和（hé）糧（liáng）食市場波動等因素的影響，一些行業又進一步受到新因素的衝擊（jī），相對而（ér）言，兔產業所受的影響較小，基本延續了上一年的增長趨勢，但增速（sù）有所（suǒ）放緩。

1.1 2023 年（nián）兔產業發展特點

1.1.1 兔產業（yè）總體（tǐ）呈現上升趨勢

2020年新冠肺炎疫情爆發以來，兔產業受到較大衝擊，但很快得以（yǐ）恢複，特別（bié）是2022年在多數畜種養殖利潤很低或虧（kuī）損情況下，肉兔養（yǎng）殖一直維持較高利潤水（shuǐ）平，2023年兔產業在逐步恢複的基礎上穩步發展。2021—2023年兔產業指數不斷提高，分別為131.42、139.31和（hé）144.41。但從2023年月（yuè）度指數來（lái）看，兔產業指數呈小幅波動下降趨勢（shì），由1月份的151.07下降到7月（yuè）份的132.19，12月份進一步下降到126.58（圖1）。可（kě）以看出，兔產業在經曆了連續多年的（de）上升後，開始進入鞏固和調整階段。

1.1.2 兔肉產量進一步增加，兔業產（chǎn）值持續增長

根據國家統計局數據，2021年我（wǒ）國兔肉產量45.6萬t，受（shòu）新冠肺炎疫情影（yǐng）響比上年下降了6.56%。由於家兔養殖（zhí）規模（mó）性並且分散（sàn）化，因此疫情對其影響很（hěn）快過（guò）去，2022年兔（tù）肉產量進一步（bù）增長，達到45.9萬t。預計2023年兔（tù）肉產量將有（yǒu）較大幅度增長，這是由於2021年受新冠肺炎疫情（qíng）影響，兔肉產量下降了6.56%，2023年的高（gāo）增速主要是恢複性增長。隨著產量的增（zēng）長，兔業產（chǎn）值也逐年上（shàng）升。2023年預計達到331.51億元（yuán），比上年增長3.07%（圖 2）。兔產業產值在畜牧業總產值中的比重也將達到 0.82%。總體來看，在其他多數畜牧業品種不景氣甚至虧損的情況下，2023 年兔（tù）業的表現依然一枝獨秀。

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