中（zhōng）小養豬場戶複產增養五種幫帶模式

我國（guó）中小養豬場戶出欄了（le）全國（guó）一（yī）半以上的（de）生豬，是保（bǎo）障全國（guó）豬肉市場供應的重要組成（chéng）部分。中（zhōng）小養殖場戶生產恢複怎麽樣，直接關係到全國豬（zhū）肉市場的有（yǒu）效供給。盡管目前豬肉價格市場行情利好，但是一（yī）些中小養殖（zhí）戶因擔心疫（yì）情、資（zī）金不足（zú）、技術缺乏等原因，複產增養的積極（jí）性還有待提高。近期，農業農村部召開大型生豬養殖企業幫帶中小養殖場戶發展座談會，舉辦“龍頭企業帶（dài）萬戶生豬（zhū）產業扶貧項目”集中簽約儀式活動，聚焦中小養殖場（chǎng）（戶）的困難（nán），引導大型養殖（zhí）企業創新（xīn）幫（bāng）帶機製，帶動中小養殖戶加快恢複生豬生產（chǎn）。我們（men）根據各地實踐，總結出五種主（zhǔ）要的幫帶模式。

一、“公司（sī）+農戶（家庭農場）”模式

溫氏集（jí）團率先提出“公司（sī）+農戶”合作經營模式，經過不斷完善利益分配、風險擔當機製，有效解決了中小養殖（zhí）場（戶）資金短缺、技術缺乏及抗風險能力低（dī）的（de）問題，是目（mù）前我國主（zhǔ）流的（de）相對成熟的帶養（yǎng）模式。該（gāi）模式主要特點（diǎn）是：公司提供（gòng）豬苗、飼料、獸藥等（děng）流動資本並負責技術應用、產品銷售（shòu）等，農戶承擔生豬生（shēng）長育肥期所需（xū）土地（dì）租賃、豬舍（shě）建設、環保等固定投入及人（rén）工費用。合（hé）作過程中市場風險由公司承擔，農戶獲（huò）取（qǔ）固定投入、人工回報，還可獲取超額生產成績的獎勵，也需承擔部分生產性風（fēng）險。農戶（家庭農場）投入小、風（fēng）險（xiǎn）小、收益高且穩定，解決了農戶不敢養、不想養和養不（bú）起等問題。如四川鐵騎力士科技有限公司（sī）倡導的“1211”“公司+家庭農場”高效養殖模式（shì），即1個（gè）家庭農場，2000頭生（shēng）豬養殖規模，1年出欄2批，能實現年收入100萬元，有效帶動了（le）農（nóng）戶穩產增收。該公司通過這種模式建有基（jī）地30個，帶動養殖戶2000餘戶，戶均（jun1）收入12萬元，每年共（gòng）出欄生豬120萬（wàn）頭。我國十大養豬為主業的上市公司中有8家采（cǎi）用這種模式，2019年前11個月生豬出欄（lán）3100多萬頭。

二、“公司+標準化育肥小區”模式

根據生豬養殖生物安全的需（xū）要，選擇天然隔離條件較（jiào）好的荒山、小（xiǎo）丘嶺等地，充分利用農村土地和勞動力，建（jiàn）設生豬標準化育肥小區（多數小區為多農戶合股建設而成），每個小區飼養育肥豬的規模是1200頭的整倍數，比如2400頭，3600頭或4800頭等。該模式（shì）的主要特點是：公司負責育肥小區按五統一進行管理（統一規劃選址，統一設計建設豬舍，統一提供（gòng）的豬苗、飼料、獸藥，統一飼養管理技術方案，統（tǒng）一品牌銷售），並配（pèi）備專業（yè）技術人員進行現場（chǎng）指導；農戶負責豬舍（shě）建設、環保等固定投入及人工費用。該模式同樣可解決農（nóng）戶資金緊缺、無飼養管理技術及市場風險等問題，農戶可（kě）獲取固定投入、人工回報和生（shēng）產超額（é）獎勵。廣西農（nóng）墾畜牧集團有限（xiàn）公（gōng）司通過這種模式，在（zài）廣西良（liáng）圻、梧州等地發展43家標準化育肥小區，帶動農戶181戶，2019年出欄18.3萬頭，年末育肥豬存欄19.63萬頭，戶均創收210多萬元。

如湖南新五豐股份有限公司（sī）積極推廣應用全封閉、實體圍牆、全漏縫、全自（zì）動料線（xiàn）、自動環控、可除臭、可視（shì）化監控、保育育肥（féi）一體化全進全出的標準化飼養（yǎng）單元，按統一標準設計、統一建設施工、統一（yī）供應（yīng）原料（liào）、統一技術服務、統一收購結算的五統一原則對新建標準化豬舍進行管理和技術服務（wù），提高其生豬養殖和（hé）防疫（yì）技術水平，帶動中小規模（mó）養殖場的發展。2019年，該（gāi）公司在湖南貧困地區新建（jiàn）投產（chǎn）7個標準化育肥小區，存欄育肥豬規模6萬頭，實現了生豬穩產保（bǎo）供和產業扶貧雙贏。

三、“公司+經銷商+農戶（hù）（家庭農場）”模式

長期以來，我國飼料、動物保健等產品很大程度上是通過經銷商模式聯接規模較小（年出欄500頭左右）的（de）養殖場（戶）。在長期合作過（guò）程中（zhōng），經（jīng）銷商與養殖場的聯（lián）接緊密，相（xiàng）互信任度（dù）高。雙（shuāng）胞胎集團公司探討推廣“公司+經銷商+農戶”合作養豬模式，由（yóu）公司提供技術服務、仔豬和飼料、生物安全防控等整（zhěng）套解決方案，經銷商投入（rù）部分流動資金，尋找合適的養豬戶進行合作；農戶負責豬舍建設、環保等固定投入及（jí）人工費用。公司對（duì）養殖戶的圈舍評估後提出改造升級方案，改造驗收合格後開始飼養仔豬，集團技術人員向養殖戶提（tí）供生產管理（lǐ）服務。公司收取服務費，經（jīng）銷商根據投入（rù）資金情況獲得部分養豬利潤，農戶獲得代養費及（jí）部分養豬利潤。這個模式充分利用了三方的優點及資源，利益分配基於三方做出的貢（gòng）獻，較（jiào）好地調動了養殖戶積極性。如廣（guǎng）西南寧雙胞胎飼料經銷（xiāo）商譚鳳玲通過“公司（sī）+經銷商+養戶”模式，發展合作養（yǎng）戶（hù）17個，複（fù）養生豬存欄2063頭。

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