中國專家論道：防非複產要點之一

豬價高企、政策（cè）大力扶持，豬場複（fù）產已經（jīng）提上日程，但不同類型豬場的具體實操技術仍在探索。為（wéi）滿足（zú）養豬人最迫切的需求，10月10日，“齊聚養豬英雄，共踏新的征程”——2019“雙十”防瘟複產大會（江門）在廣東新會（huì）隆重舉行，200多位養豬人、企業代表參與交流。本次大會由（yóu）百奧明飼料添加劑（中（zhōng）國）有限公司、中山康諾生物科技有限（xiàn）公司、袋鼠國際廣東分公司聯合主辦。

一、改變思維是防非（fēi）複產（chǎn）首要（yào）工（gōng）作

當前行業大環境讓養豬人麵臨百年難（nán）遇的（de）大挑戰（zhàn），但掌握科學正確的方向（xiàng）和技術就能化困境為機（jī）遇。百奧明中國區總經理安綱在致辭中表示，防非複產確實很難，養豬（zhū）人要學會使用關鍵要素法。還（hái）要學會甄別（bié）複產技術方法，簡單（dān）來說可以根據兩點，一有科學依（yī）據，二有實證（zhèng）和成功案例。

非洲豬瘟帶來的影響是整個行業生（shēng）態（tài）的改變，傳統的養（yǎng）殖方式和思路已經（jīng）明顯不再適用。福建（jiàn）永誠農牧科技集團副總（zǒng）裁薛永欽強（qiáng）調，思路決定出路，要改變思維。養豬（zhū）人要意識到，境隨心轉，要有必須戰勝敵人（rén）的信心和決心。其次行業發生了巨大變化，已成為高資（zī）金、高技術、高科技（jì）、零（或少）汙染的高大上行（háng）業。再者，未來規模（mó）化豬場（chǎng）要求從業者的性格（gé）上要認真、嚴謹，對待技術要有一絲不苟的態度（dù）。還要有敬畏心，有（yǒu）職（zhí）責、肯擔當、能執（zhí）行。

生物安全是規模化豬（zhū）場疫病防控的基礎，是切斷傳（chuán）播途徑最有效的措施。福建永誠農牧（mù）科技（jì）集團副總裁薛永欽針對生物安全體係建設提（tí）供了兩點建議。
      一（yī）是（shì）重視區域（yù）聯（lián）防聯控（kòng）。根據實際情況做好區域聯防聯控（kòng），維持區（qū）域非瘟陰性，防（fáng）非工作將（jiāng）會事半（bàn）功（gōng）倍。協助區（qū）域養殖（zhí）場完善生物安全建設（shè），提高生物安全防非理念（niàn）。如果有可能建（jiàn）議建立公共洗消中心，注冊獨立公司，獨（dú）立運營。洗消公司成立理事會，建立檢（jiǎn）查洗消流程，每項操作有監督、有匯報、定期有監測，並且進行（háng）聯合培訓和多級防控。

二是軟硬兼（jiān）施，完善作戰體係。軟件上，豬場要統（tǒng）一思想、動員員工。要意（yì）識到空談（tán）“誤國”、實幹“興邦（bāng）”；做到意識入腦（培訓），製度落地（dì）（指（zhǐ）導、督察）。另外還要關注員工身心健康，配備娛樂設施（shī），根據實際情況給予精神及物質上的（de）獎勵。硬（yìng）件上，強化生物安全防護措施（shī）以阻斷傳播途徑，建立配套實（shí）驗室達到高效監測。ASFV很懶，必（bì）須靠實物進（jìn）行攜帶傳播——控四流（車（chē）流（liú）、人流、豬流、物流），禦敵（媒介生物）於（豬舍）外。高效的監測手段對防非或“精準清除”至關重要（yào）。

二、複（fù）盤是複產中最花（huā）費精力的環節（jiē）

防非措施能否起效（xiào）還要看執行落實。針（zhēn）對防非操作實（shí）戰要點，嘉賓們在現場給出了具（jù）體建議。中山白石（shí）種豬有限公司（sī）總獸醫師楊玉堅表（biǎo）示，當（dāng）前防控非洲豬瘟的措施（shī），每個豬場（chǎng）必須（xū）要審視三件事。明確主體。豬場全體人（rén）員，每一位！落實責任。豬場領導（老（lǎo）板）、經理、場長等為主要負責人，帶頭、指導、落實、監督（dū）、各（gè）項生物安全措施的落實執行，定期培訓全場員工。整改設施。盡快完（wán）善生（shēng）物安全設施、製度。絕對不要把各種製度流於形式。

“複產的突破口是專挑軟（ruǎn）肋。”楊玉堅介紹，ASFV的軟肋是需要直（zhí）接（jiē）接觸（chù）、經過糞口傳播、怕熱怕幹、怕酸怕堿。所以雖然豬場生物安全要考慮的因素很多，但可以重點（diǎn）關注12點。分別是豬場地點、運輸車輛、員工和訪客、豬隻進出（出豬台）、飼（sì）料（泔水（shuǐ）等）、精液與（yǔ）後備豬、器具物品的（de）進入、水源、工具和設備、野生動物和昆蟲、病死豬處理（lǐ）以及空氣-天氣。

對於（yú）複養的要點（diǎn），楊（yáng）玉堅指出，首先要複盤，找原因、找汙染，這一環節將占用三分之一的複養（yǎng）精力。然後流程是徹底清洗、消毒，必要的升級改造，二、三次清（qīng）洗消毒，空欄、道路評估，最後放養哨（shào）兵豬進行複養（yǎng）。

實踐技術上（shàng），茂名豐華種豬有（yǒu）限（xiàn）公司總經理（lǐ）梁敏現（xiàn）場演示了檢測（cè）采樣的流程和注意事項。他（tā）提到，采樣時豬頭、尾部樣品分開采集，可有效（xiào）避免交叉感（gǎn）染。另外對於拔牙的方（fāng）式，要指定路線和趕豬人，拔牙前注意滅蠅，拔牙後（hòu）要對欄舍、衣服等進行徹底消毒。對於（yú）產房和保（bǎo）育（yù）舍的（de）小（xiǎo）豬要先處理再打包運輸。死淘豬的處理要徹底。豬場淨化也很重（chóng）要，他使用不同的方式處理不同位置，熱（rè）水衝豬欄，泡沫消毒下水道，燒堿（jiǎn）水消毒（dú）草地（dì）及道路。

三、實（shí）操細節，現場嘉賓給出詳細指導

豬場複（fù）產仍需要在細節（jiē）上下功夫，現場對各方麵細節做法（fǎ）做（zuò）了大量介紹。比如飼料安全的維護助力防非複產。袋（dài）鼠國際總經理王清海介（jiè）紹，袋鼠國際是朱師（shī）傅控股下的高端預混料品牌，對飼料安全和新鮮非常重視。飼（sì）料安全上，袋鼠國際對進場車輛嚴格（gé）洗消；關鍵（jiàn）點在品控，把關“兩檢”，原料和成品。監測原料是否有豬源性成分，檢測成品是否呈非洲豬瘟（wēn）核酸陽性。另外（wài）對於大客（kè）戶，還提供包膜（mó）保護、專車直送服務。在飼料新鮮度的把握上，袋鼠國際擁（yōng）有分包密封的專（zhuān）利生產技術，將預混料中易（yì）反應的成分分開密封包裝，有效解（jiě）決預混料（liào）中的氧化和酸堿中和反應問題。變預（yù）混（hún）為現混，給豬提供最新鮮的營養（yǎng）。

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