養鵝（é）效益分析

鵝是草食水禽，以食草為主，又（yòu）是發展牧業經濟的短（duǎn）、平、快的好項目，因此成為深受群（qún）眾歡迎的“熱點”開發養殖項目。實踐證明，利（lì）用牧草和農作物秸稈，實行（háng）圈養肉鵝，可取得較高的經濟效益。如種植（zhí）0.2公頃的牧草，養300隻鵝（é），可（kě）收入3000元，同時，可以減輕草場壓力，節約糧草，減少投入，增加效益。

一（yī）、圈養肉鵝具（jù）備的條件

首先，要有供熱保溫的育雛（chú）舍，還應具備一定條件的設施（shī），如料槽、飲水槽、粉碎機、打漿機等。肉鵝20日齡以後按8隻/平方米準備鵝舍（shě）。鵝舍要選擇在交通方便（biàn）、地勢（shì）略（luè）高、幹燥、遠離其它畜禽場的位置搭建。要保溫、防雨，舍前要有運動場，如有條件（jiàn）可在運動場前修建水池。其次，每100隻鵝要有0.67公頃耕地種植牧草。另外，要有清潔的水源，並（bìng）準（zhǔn）備好充足的（de）優質（zhì）飼料。

二、飼料來源

1、優質牧草（cǎo）。鵝是食草水禽，覓食性強，耐粗飼，能充分利用青草，鵝的嗉囊大，能采食大量飼料（liào），且消化力（lì）強，種草養鵝能節省（shěng）精飼料，降低生產成本（běn）。養鵝要種（zhǒng）植的牧草有黑麥草、法國苦菜、菊苣、鵝頭稗、紫花苜蓿和青刈玉米等（děng）。如種植667平方米的牧（mù）草，可養100隻鵝左右。地租、種子、機耕等費用大約在150元左右。

2、秸稈微貯（zhù）。將秸稈如鮮玉米（mǐ）秸或幹（gàn）玉米秸粉碎後，加入下麵的原料，再加入微貯劑（發酵劑或 EM原露），加水拌勻後裝入發酵池或塑料袋內封閉發酵。一般在冬春季節5-7天，夏（xià）秋季節1-2天，即可完成發酵用（yòng）於飼喂。秸稈（gǎn）經微貯後，粗纖維得到降解，提高了（le）粗蛋（dàn）白質的含量和消化能力（lì），可促進鵝的生長發育。玉米秸微貯的成本如下：

粉（fěn）碎玉（yù）米秸（jiē）：100千克×0.02元/千克=2.00元，玉米麵：15千克×0.9元/千克=13.50元，豆（dòu）餅：7千克×2.60元/千克=18.20元，麥（mài）麩：2千克×1.00元/千克=2.00元。紅糖：1千克×4.00元/千克=4.00元，食鹽：0.3千克×1.00元/千克=0.30元，微貯（zhù）劑：5.00元，電費按每小時加工150千克秸稈計算為0.50元（yuán）。合計45.50元。

三、經濟效益分析

以養鵝戶飼養100隻肉鵝為例來分析。

1、支出。雛鵝費：每隻雛鵝以售價5.50元計算，100隻鵝雛550.00元；育雛飼（sì）料費：以每隻育雛（chú）鵝需要飼喂0.75千克飼料，2.00元/千克計算，飼料費為150.00元；育（yù）成期（中鵝）飼料費：以95%育成率，平均每天每隻補飼微貯料0.3千克，飼喂60天，則飼料費為235.95元；牧草：0.67公頃費用150元；防疫（yì）、消毒（dú）和防病藥物費：每隻鵝1.00元，計100元；水電、取暖費：每隻鵝為0.50元，100隻鵝為50.00元，以上合計（jì）：共需支出1235.98元。

2、收益。以曆年市場上肉鵝最低收購價6.80元/千克，平均每隻3.50千克計算，則（zé）95%的成活率，售出收（shōu）入為2261.00元。

最後，飼養100隻肉鵝，可收入1000.00多元。如果在生長發育期，活體拔絨一（yī）次，或者對肉鵝（é）進行屠宰加工，效益將會更多（duō）一些。由於受鵝的品種和飼草條件影響，以飼養周期90-100天，最低增重3.25千克，按6.40元/千克計算，100隻肉鵝仍獲利700.00多元。