時間：2015-01-18 點擊： 次 來源（yuán）：蜗牛视频app畜牧網 作者：蜗牛视频app畜牧網 - 小 + 大
| 我們一起來看一下整個畜牧（mù）行業的變化趨勢：2013年度飼料總量首次（cì）出現下降；2013年度生（shēng）豬出欄達7億頭；生豬價格10年（nián）來第一次出現春節前下降；城市普遍要求豬場搬遷，控製養殖數量；安全和環保2014年真抓真打，豬場環保評定麵臨巨大壓力；飼料企業進行產業鏈延伸；家庭農場成農村發展新趨勢，種養結合得到（dào）扶持；對藥物使用（yòng）的控製將更加嚴格，且監管力度加大。 同時我們看到：國（guó）家經濟形勢對肉食品需求的影響深遠，2-3年經濟低迷期幾成定局（jú）；外貿受壓及勞動力成本上升，使長期處於（yú）優（yōu）勢（shì）的勞動力密（mì）集型企業大量減少或萎縮；房地產走勢趨緩，建築業受阻，建築（zhù）材料（liào）企業業（yè）績下滑，基（jī）層消費者消費能力明顯下降；政府反（fǎn）貪腐、反浪費且不走過場，宴請減（jiǎn）少眾（zhòng）所周知，浪費（fèi）現象明顯（xiǎn）減少；機器人替代勞動力，勞動力人群減少，對低端肉（ròu）食品需求減少；豬肉進口會成為常態，數量有限，更多豬雜（zá）並非以豬肉進口，這個數量相當大，影響更大（dà）；高端人群肉食品攝取量減少，對（duì）有機食品需求增加（jiā）但總量仍然減（jiǎn）少（shǎo）。 由此我們可以看到顯而易見（jiàn）的趨勢： ◆ 中國生豬養殖總量會下降，年出欄（lán）從目前的7億（yì）頭會逐步下降到6億（yì）頭左右甚至更少（環境保護和糧食保（bǎo）護）； ◆ 養殖水平（píng）會逐步提升並出現分化，一部分養殖戶會退出養殖業，養殖戶的數量會減少； ◆ 依托於農牧集團的專業技術服務機構或部門將成（chéng）為養殖場的重要支持力量； ◆ 技術托管將（jiāng）成為常態； ◆ 未來的規模結構更（gèng）加合理和穩健。 從目前來看，散養戶的比例仍然（rán）較大，導致供需波動相對幅（fú）度較大；散養戶喜歡（huān）跟風，進出隨意！隨著行（háng）業的持續發展，再（zài）有個三年，整個（gè）養殖（zhí）結構會趨於相（xiàng）對穩定；不出現大的疫病，供需相對平衡，行業（yè）總體盈利，但相對微利。 未來中小規模豬場是出（chū）欄的主（zhǔ）力軍！ 我們再（zài）來看（kàn）看中小規模豬場（chǎng）的定位。供求關係影（yǐng）響市場價格，養殖水平決定生存發（fā）展；我們改變不了（le）供求關係，隻能改變養殖水平；真正影響未來的東西常常在我們視線之（zhī）外。真正影響一個人、一個企業（yè）發展（zhǎn）的是頂層（céng）設計！做（zuò）好頂層設計是發展的根本，要想做好頂層設計，首在定位！ 對於中小規模豬場的定位就是：您想成就一個什麽樣的豬場（chǎng）？您現（xiàn）在（zài）在那裏，五年後您（nín）想擁有一個什麽樣（yàng）的（de）局麵？就是五年（nián）後，您在那裏？這樣，二點之間連成一條線，就是接下（xià）來您要走的路徑。 用心盤（pán）點（diǎn）一下我們現在已擁有哪些資源（yuán）？還缺什麽資源（yuán）？如何整合這些資（zī）源？目前存在的核心問題是什麽？把這些想清楚，就不會糾結！ 平心而論相對於目前絕大多數投資而言，養豬風（fēng）險是可控的！養豬是一（yī）個比較大的投資，不要隨性而為，要放棄我執，相信專（zhuān）家；不是所有的專家（jiā）都（dōu）是“磚家”；術業有專攻，聞道有（yǒu）先後。選擇合（hé）作平台，建立戰略合（hé）作夥（huǒ）伴關係；激活自己內部的資源，全力整合外部的資源；成功的企（qǐ）業一定有成功的訣竅：那（nà）就是給企業找導師，給（gěi）員工找教練！ 有一次，問一位老板，養（yǎng）豬幾年了？老板講，我之前是做企業的，養豬不（bú）到2年。言下之意（yì）是什麽？好像（xiàng）養豬不是做企業一（yī）樣。實際上，養殖本身就（jiù）是做企業。養豬競爭的核心（xīn）是造肉成本…養殖場（chǎng）就是造肉工廠；豬（zhū）圈就是造肉車間！ 養豬（zhū）不（bú）是炒股，不是賭馬。養豬就是（shì）一項事業，一項快樂的事業，是一份可傳（chuán）承的家庭事業！ 接（jiē）下來從（cóng）八個（gè）方麵跟大家談談中小規模豬場發展方（fāng）略。 方略一持續優化養殖（zhí）環境 豬場是一個在很多人眼（yǎn）裏，不願久待（dài）的地（dì）方（fāng）。我們都（dōu）倡導花園式的工廠，豬場既然是（shì）造（zào）肉的工廠（chǎng），也應該是花園式的豬場；否（fǒu）則60、70後老了，80、90後（hòu）誰還願意進豬場工（gōng）作。 一切以人為本。豬場員工的飲食衛生決定豬場的（de）環境衛生；人的思想解決了，豬的健康就解決了（le）80%以（yǐ）上！人的動力解決了，豬的效益就解決（jué）了90%以（yǐ）上！ 人居家要有好風光，豬（zhū）場也要有好風水。這個風水不是迷信，是科學。風就是空氣；水（shuǐ），水（shuǐ）電。一個豬場，沒有選好址，沒有做好（hǎo）布局；養殖效益必定受限。 背風（fēng）向陽；尿、糞排出方位；圈舍間隔通風開窗納氣方位；圈舍開門納氣方位… 我們要看看我們豬場的風水還有那些要改進和提高的地方。 |
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