山東省青島市非洲豬瘟傳入風險評估

摘要：為準確分析當前形勢下（xià）非洲豬（zhū）瘟（wēn）（ASF）傳入山東省青（qīng）島市的（de）可能（néng）性，參照世界動物衛生組織（OIE）風險分析方法，分析（xī）生豬及其產品調運、運輸車輛和人員消毒、生豬養殖、相關場所生物安全、ASF 實驗室檢測、病死豬無害化處理和餐廚（chú）垃圾（jī）處理等數據信息，評估ASF傳入風險（xiǎn）、暴露風險和發生後果（guǒ）。結果顯示（shì）：ASF 傳入青島市（shì）的風險較高，主要傳入風險是大量生豬及其產品的調運；主要暴露風險是運輸屠宰生豬及其產品的車輛、屠宰廠及肉製品加工企業冷庫（kù）儲備的豬肉及（jí）其產品；ASF 傳入後，會對青島市的生豬養殖業、豬肉製品貿易和城市形象形成很大影響。因此，山東（dōng）省青島市應針對 ASF 傳入和傳播的高（gāo）風險點，采取相應防控措施，嚴防 ASF 傳入和傳播，以保障（zhàng）青（qīng）島市養豬業的健康發展和豬肉食品供（gòng）給。本（běn）研究為各地非（fēi）洲豬瘟防控提供了技術參考。 

非洲豬瘟（African swine fever，ASF）是由非洲豬瘟病毒（ASFV）引起的，以家豬、野豬為宿主的，傳染率和死亡率均較高的動物傳染病，被我國列為一類動（dòng）物疫病。ASFV 具有排毒方式（shì）廣、傳播途（tú）徑多、在環境中非常穩定等特點，從而導致 ASF 難防、難控、難清除。2018 年 8 月，ASF 首次傳入我國後，呈現多點散發態勢。截至 2019 年10月16日，官方報道（dào）全國 31 個省份共發生（shēng） 157 起 ASF 疫（yì）情，其中家豬 153 起、野豬 4 起。山東省（shěng）青島市現有11496 個生豬（zhū）養殖場（戶），能繁母豬存欄 20 萬頭，截至（zhì）目（mù）前尚（shàng）未發現 ASF 臨 床病例。為防止 ASF 傳入，保障青島市養豬業的健康發展和豬肉食品供給，對 ASF 傳入青（qīng）島市的風險進行了定性分析，找出了傳入和傳播的關鍵風（fēng）險點，以期為當前青島市 ASF 防控提供技術支持。  

1　方法  

1.1　風險識別  ASF 主要（yào）通過接觸傳播。健康生豬（zhū）通過接觸感（gǎn）染、發病或耐過豬，以及汙染的豬肉及其製品（pǐn）、野豬、軟蜱、受（shòu）汙染（rǎn）的（de）飼料、運輸車輛、人員、設施等可感染（rǎn）病毒（dú），還可以通過“蜱—野豬”“蜱—  家豬”等形式（shì）傳播；當病毒量足夠高時，也可以（yǐ）通（tōng）過空氣傳播 。青島市從全國（guó）各地（dì）調入的生豬（zhū）、豬產品數量較大，2019 年（nián）至今共調入活豬 188.12 萬頭、生豬產品 1.01 萬 t，並從外地調入的冷凍豬肉產品中檢出 ASFV 核酸陽性，因此存在 ASF 傳入風險。  

1.2　風險（xiǎn）評估  本次評估采用（yòng）風險（xiǎn）矩陣（zhèn）法，對 ASF 發生和流行狀況進行傳入評估、暴（bào）露評估和後果評估，並（bìng）以 “高”“中”“低”“非常低”和“可忽略”等術語進行綜合定性（xìng）評價（圖 1、圖 2）。  

圖 1　傳入評估與暴露評估綜合矩陣

圖 2　傳入、暴露評估與後果綜合評（píng）估矩陣

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