飼料生產管理涉（shè）及內容較多（duō），一般有訂單管理、現場管理、設備管理、質量管理、成本管（guǎn）理、安全管理、人員管理、庫房（fáng）管理等。其實，生產管理（lǐ）歸根結底是對工廠安全、產品質（zhì）量、生產效率、製造成本四項核心內容的管理。其中生產效率的提高是生產管理人員最（zuì）重視的（de）項目，因為（wéi）提高生產效率，不（bú）僅會體現在（zài）生產費用的降低，還（hái）可縮短產（chǎn）品（pǐn）交貨時間，提升客戶對公司（sī）的滿（mǎn）意度。
對於飼料工廠來說，生產效率的定義指單位時間裏實際完成的生產量。美國飼料工廠能達到的指標是：2噸/時/人 。如果按每人每天工作8小時，每月工作22天計算，美國飼料廠生產人員人均生產量為352噸（dūn）/月。國內能達到這樣的月人均生產（chǎn）量的飼料工廠，並不多見。主要原因是國（guó）外（wài）與國內飼料生產設備的機（jī）械化、自動化程度不一樣，還有使用原料的種類數量（liàng）以及產（chǎn）品的品種數量不一樣。國（guó）內（nèi）的大多數飼料工廠對於生產（chǎn）效率裏麵所指（zhǐ）的“單位時間”習慣用“班”“天”或“月”來表述。
據我所知，國內以生產豬飼料為主，配備1噸/批混合機一台、420製粒機一台，做得比較好的飼料工廠，總產量能達到12000噸/月，顆（kē）粒（lì）料產量（liàng）占50%，月總產量是（shì）設計產（chǎn）能的2.4倍。以生產淡水魚料為主，配備1噸/批混合機一台（tái），420和350 製粒機各一（yī）台，做得比較好的飼料工廠，總產（chǎn）量能達到6000噸/月，產品全部為顆粒和（hé）破碎飼料。以生產反芻（chú）飼料為（wéi）主，配備0.5 噸/批混合機一台，350製粒機（jī）一台，做得比（bǐ）較好的飼料工廠，總產量能達到2800噸（dūn）/月，顆粒料產量占75%。
飼料工廠要快速達到一個比較高的生產效率，從哪幾方麵著手取得比較好效果呢？根據本人（rén）的調查（chá）和（hé）總（zǒng）結，得出以下幾條經驗：
1 、科學製定、實施生產計劃
一般的生產管理人員，尤其是公司銷售量比較小（xiǎo），生產量達（dá）不（bú）到設計產能的（de）飼料工廠生產管理人（rén）員，在他們腦海裏麵一（yī）般有一個這樣的概念“生產量越小，生產效率越低（dī）”。從總體上來說，這句話（huà）是沒什麽（me）問題的，但（dàn）也不是那麽絕對。長期從（cóng）事生產管理的人員肯定都（dōu）有這樣的一個感受（shòu），就是在每年春節需要放假的那個月（yuè）份，生產（chǎn）量一般是一年中最少的，但大家（jiā）關注（zhù）到的是，這個月（yuè）的生產效（xiào）率卻會高於全年的平均水平。主要原因是在這個月份，在市場、客戶及營銷公司的配合下，生產部能夠合理安排好每日的生產計（jì）劃，做到連續生產、集（jí）中生產。
由此看來，科學的製定、實（shí）施生產計劃是提（tí）高生產效率的首要（yào）條件。通過科學的製定、實施生產計劃，把銷（xiāo）售訂單與工廠條件（人（rén）、機、料、法（fǎ）、環）做最佳配合，使飼料生產達到最高效（xiào）率、最低成（chéng）本、最優品質（zhì）。
科學的製定、實（shí）施生產計劃有以下6個步驟：①明（míng）確客戶所需（xū）產品的具體交貨（huò）時間；②查（chá）看成品、原（yuán）料及物料庫存；③製定三日生產計劃；④按生產計劃組織生產，同時將生產計劃傳遞給營銷、品（pǐn）控、采購部門相關人員；⑤特殊情況，相關人員與客戶（hù）協調；⑥將（jiāng）每（měi）月客戶提貨時，未提前三天報需（xū）求計劃和未按需（xū）求計劃的品種和數量提（tí）貨情況統計，反饋給（gěi）總經理。
標準的三日生產計劃包括：①有製表日期和編製人、審核人；②有明確的交（jiāo）貨時間；③有產品代號、規格、生產量及生（shēng）產順序；④特殊情況有備注；⑤能方便、快捷傳（chuán）遞。
2 、解決生產效率瓶頸
一個木桶盛水多少，並不取決於桶壁上最高的那（nà）塊木板，而恰恰取決於桶壁上最短的（de）那塊木板，這一規律稱之為“木桶（tǒng）定律”。如果將木桶定律用來表述一條生產線的生產效率高低的影響因素，也就是說（shuō）整個（gè）一條生（shēng）產線的生產效率的高低，並不取決於生產效（xiào）率最（zuì）快的工（gōng）段或設備（bèi），而恰恰取決於生產效率最（zuì）慢（màn）的工段或設備。
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