一、 概述
仔豬（zhū）白痢(White scour of piglets) 由大腸杆菌引起的10～30日齡以內仔豬（zhū）的常發疾病。臨診症狀以（yǐ）下痢、排出灰白色粥狀糞便為特征。在剖（pōu）檢上主要為（wéi）卡他性胃（wèi）腸炎變化。仔豬白痢一般是指主要由大腸杆菌引起的，所以又（yòu）叫仔豬大腸杆（gǎn）菌病。實際觀（guān）察中，以一些非細菌性的原因，亦能引起仔豬白痢，這兩者互相聯係互相影響。細菌性原因，主要是由血清型O8：K88的大腸杆菌引起，066、O115、O141，0149，0149、O2、O45血清型次之。有的地（dì）方與引起仔豬黃痢、豬水腫（zhǒng）病的血清型相同。有的地方還有另外一些血清型的大（dà）腸杆菌引起。仔豬白（bái）痢的發生，除（chú）了上述大腸杆菌外，還與日齡、免疫狀態、生理機能、飼（sì）養（yǎng）管理及（jí）多種應激因素造成的消化機（jī）能紊亂有關。在多種（zhǒng）不利因素影響下，仔豬消化道食物分解不全的產物或由於發酵產生低級脂肪酸，刺激腸蠕動加快（kuài）而引起下瀉；病豬消化道機能紊亂，腸道菌群失調，內環境遭到破壞，有害細菌迅（xùn）速增殖，引起腸道炎症，促使腸黏（nián）膜大量分泌，加重腹（fù）瀉過程。仔豬白痢在我國各地豬場均有不同程度（dù）的發（fā）生，能引起病豬死亡及影響生長發育，對養豬業的發展有相當大的影響。
二、 病原
大腸埃希氏（shì）杆菌(E.coli)是（shì）中（zhōng）等大（dà）小（xiǎo）(0.4～O.7µm×2～3µm )、兩端鈍圓的杆菌，散在或（huò）成對，不產生芽（yá）孢，約50％的細菌具有（yǒu）周身鞭毛，能運動，部分菌株有莢膜，革（gé）蘭氏染色陰性。大腸杆菌為需氧或兼性厭氧菌，最適生長溫度為37℃，最適pH為7.2～7.4。在普通培（péi）養基上（shàng）生長良好，長出（chū）隆起、光滑、濕（shī）潤的乳白色圓形菌落（luò）；在麥康凱和遠藤氏培養基（jī）上形成紅色菌落；在伊紅美藍（lán）瓊脂上形成帶金屬光澤的黑色菌落。在SS瓊脂培養基上生長不良或不生長。致仔豬黃痢或水腫病菌株在綿羊（yáng）血液瓊脂培養（yǎng）基上（shàng）呈β溶血。
所有（yǒu）的菌株能迅速分解包括（kuò）葡萄糖、乳糖等多（duō）種碳水（shuǐ）化（huà）合（hé）物，產（chǎn）酸（suān）產氣。還原硝酸鹽，產生靛基質，不產生硫化氫。MR試驗陽性，VP試驗陰性，不液化明膠，不分解尿素，不利用檸檬酸鹽。某些血清型大腸杆菌還有其特殊的生化（huà）反應。
大（dà）腸杆菌（jun1）的（de）抗原（yuán）結構和血清型（xíng）較為複雜（zá），根據菌體抗原(O)、鞭毛抗原(H)及莢膜抗原(K)的不同，構成不同的血清型。現已知O抗原有173種，H抗原64種，K抗（kàng）原103種。血清型用O:K:H表示，如08:K25:H9，08:K88，0166:H27等。
近些年，菌毛抗（kàng）原也用於血（xuè）清型鑒定（dìng），最常見的血清型K88、K99、987P，現分別命名為F4、F5、F6。在（zài）引起人和動物腸道疾病的血清（qīng）型中，有腸致病性大腸杆菌（jun1）、腸產毒素大腸杆菌、腸侵襲性大（dà）腸杆菌、腸（cháng）出血性大腸杆菌。O157:H為近年來新發（fā）現的腸出血性大腸杆菌。
根據大腸（cháng）杆菌對人畜致病性不同，分為：①腸產毒素大腸杆菌，借助（zhù）於菌毛的附（fù）著因子，黏附於小腸黏膜表麵生長繁殖，產生耐熱（rè）和（hé）不耐熱腸毒素，引起腸炎和腹瀉；②腸致病性大腸杆菌，不產生腸毒素，是引起嬰兒腹瀉的病（bìng）原，病原黏附在小腸（cháng）腸壁細胞表（biǎo）麵（miàn）引起腹瀉；③侵襲性大腸杆菌，不（bú）產生腸毒素，能侵襲大腸上皮細胞，引起炎症和潰瘍，發生腹瀉和（hé）血便。④腸出血性大（dà）腸杆菌，是近年（nián）新發現的大腸杆菌，主（zhǔ）要（yào）引起人出血性血便，其主型為O157:H7。
大腸（cháng）杆菌廣（guǎng）泛存（cún）在於（yú）自然界，在潮濕、陰暗溫暖環境中，能存活1個月；在寒冷幹燥（zào）環境中存活時間更長；在水和土壤中可存活數月之（zhī）久。60℃加熱（rè）15min可殺死，獸醫實際中常用的消（xiāo）毒藥液和常（cháng）用濃度作用下（xià），短（duǎn）時間（jiān）可被（bèi）殺死。
三、流行病學
大（dà）腸杆菌（jun1）廣泛地存在於養豬環境中，如被糞便汙染的地麵、水源、飼料及其他物品中，經消化道吃進本菌，如在出（chū）生後很短時間內隨著吸吮（shǔn）母奶而（ér）吃進去。在正（zhèng）常條件下，這種腸道常在菌不表現致（zhì）病作用，但在仔豬抵抗力減弱或消化機能障礙時，便（biàn）可引起仔（zǎi）豬發（fā）病、下痢，以至敗血（xuè）症而（ér）死亡。有的窩仔豬發病，有的窩發病少或不發病；同一窩仔豬發病也有先後，有輕有重，也有不發病者。
本病一年四季都可發生，但一般以嚴（yán）冬、早春及炎熱季節發病較多。據筆者觀察，在氣候突（tū）然轉變，如下大雪、寒流及暴雨後發病仔豬突然（rán）增多，有時不采取治療措施也可自愈。本病的發生與仔豬日齡有關，主要發生於10～30日齡仔豬，以10～20日齡仔豬發病最多，7日齡以內或30日齡以上（shàng）發病的較少。母豬的飼養管理和豬（zhū）舍衛生等多方麵的各種不（bú）良的應激，都是促進（jìn）本病發生的重要原因，並可影響（xiǎng）病情（qíng）的輕重和能否痊愈。
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