產蛋雞(jī)飼料配方是(shì)根據產蛋雞的營養需(xū)要、飼料的營養價值、原料的(de)現狀及(jí)價格等條件(jiàn)合理地(dì)確定各種原(yuán)料的配合比例。設計合(hé)理產蛋雞濃縮(suō)飼料的配方應(yīng)注(zhù)意以下幾點。 1 設計原則 首先要適應市場需求,有市場競爭力;其(qí)次要有科學先(xiān)進性,在配方中運用動物營養領域的新知識、新成果;第三要有(yǒu)經濟性(xìng),在保(bǎo)證畜禽(qín)營養的前提下,飼料配方成本最(zuì)低;第四(sì)要有可(kě)操作性,滿足市場需求的前提下,根據企業自身條件,充分運用多種原料種(zhǒng)類,保證飼料質量(liàng)穩定;第五要求配方要有合法性,應用國家(jiā)明確添加的(de)飼料添加劑。 2 計算方法 以往的飼料配方計算是采用簡單的試差法、十字法、對角線法等方法。現在飼料廠大都采用計算機設計飼料(liào)配方,不僅計算效率大大提高,還可考(kǎo)慮營養與成(chéng)本的關係,資源利用率提高,飼料成本下降。 3 環保問題(tí)的(de)處理 按照可消化氨基(jī)酸含量(liàng)和理想蛋(dàn)白質模式,給雞配合平衡日糧,使其中各種氨基酸含量與動(dòng)物的維持和生產需要(yào)完全符合,則(zé)飼料轉化效率最(zuì)大,營養素排出可減至最少,從而(ér)減輕環境汙(wū)染。實踐證明,按可消化氨基酸(suān)和理想蛋白質模式計算並配製的產蛋雞飼料,可降低日糧蛋白質水平2.5%,而生產性能不減,雞糞(fèn)中氮含量減少(shǎo)20%。 選用其他促生長類添加劑(jì)替代抗菌素。酶製劑能加速營養物質在動物消化(huà)道中的降解,並能將不易被動物吸收的大(dà)分子(zǐ)物質降解為易被吸收的(de)小分子(zǐ)物質(zhì),從而(ér)促進營養物(wù)質(zhì)的消化和吸收,提高飼料的利用率。植酸酶(méi)可以利用飼料(liào)原料中的植酸磷,從而減少(shǎo)動物糞便對環境(jìng)的磷汙染。 有種益生素通過以改善動物消化道(dào)菌群(qún)平衡而對動物產生有益作用的(de)微生物飼料添(tiān)加劑,它能抑製(zhì)和排斥(chì)大腸杆菌、沙門氏菌等病原微生物的生(shēng)長和繁殖,促進(jìn)乳(rǔ)酸菌等有益微生物的生長和繁殖。從而在動物的消化道確立以有益微生物為主的微生物菌群,降低動物患病的機會,促進動物(wù)生長。 中草藥添加劑是我國特有的(de)中醫中藥理論長期實踐的產物,具有(yǒu)順氣消食、鎮靜定神、驅蟲(chóng)除積、消熱解(jiě)毒、殺菌消(xiāo)炎等功(gōng)能(néng),從而可以促進(jìn)動物新陳代謝、增強(qiáng)動物的抗(kàng)病能力,提高飼料轉化(huà)率。 4 季節性(xìng)的調整 夏季氣溫高,致使(shǐ)產蛋雞采食量下降,適當提高飼料營養成分濃度,增加幅度要依采食量減少而定,一般約增加5%-10%。如產蛋高峰期蛋白質和代(dài)謝能水平,應分別從(cóng)16.5%及11.5兆焦/千克,調整為17.6%及12.3兆焦/千克,其他營養成分濃度調整(zhěng)比例(lì)大致同此。 炎夏(xià)產蛋雞飼料中最(zuì)好加入少量油脂,不僅可提高代謝能值,還可促進(jìn)采食,減少體增熱,促進營養物(wù)質的吸收。也可用質量可靠的貝粉替(tì)代石粉,還可石粉、貝粉混合(hé)使用,使貝粉與(yǔ)石粉的比例為1:3-4左右,對不(bú)含蛋白質(zhì)和能(néng)量的原料,如沸石粉(fěn)、麥(mài)飯石粉要少用,添加量不宜超過3%。 產蛋雞的暑熱或熱應激除杆菌(jun1)肽鋅允許在常規飼料使用外,其(qí)他抗(kàng)生素藥物應限製使用。研究表(biǎo)明(míng),大(dà)蒜素(精油)對多種葡萄球菌、痢疾(jí)杆菌、大腸杆菌、傷寒杆菌、真(zhēn)菌、病毒、阿米巴原蟲、球蟲和(hé)蟯蟲均有抑製或(huò)殺滅作用,特別對(duì)於菌(jun1)痢和腸炎有較好療效,並有促進采食,助消化,促進產蛋,另外大蒜素可與維生素B1結(jié)合(hé),可防止後者遭破(pò)壞,故(gù)可增加有效維(wéi)生素B1的吸收。天然大蒜可直接(連皮)在產蛋雞飼料中(zhōng)按1%-2%比例添加。生石膏研成細末,按飼料0.3%-1.0%比例混飼,有解(jiě)熱清胃火之效。 5 濃縮飼料配製的注意事項(xiàng) 飼料廠通常設計20%-40%的濃縮料。比例太低(dī),用戶需要(yào)配合的飼料種類增加,成本顯得過高,飼(sì)料廠不(bú)容易控製最終產品(pǐn);比例太(tài)高,就會失去濃縮的意義。通常情況蛋雛雞設(shè)計30%-50%的濃縮(suō)料,育成雞30%-40%,產蛋雞35%-40%。計(jì)算方法有兩種:一是由配合飼料推算;二是由設定比例推算,再(zài)按照(zhào)此比例配製。用戶應用濃縮料時,應按照(zhào)飼(sì)料廠推薦配方使用,這樣(yàng)容易進行質量(liàng)控製。用戶因原料變化,應重新進行配比計算,滿足主要指標。
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